2-3 ABRIL / 9-10 ABRIL -Salamanca-
cerezos en flor
en antiguos bancales
En Los Arribes del Duero, los cerezos en flor de Mieza,
navegando en barco bajo los encañonamientos,
ruta en 4x4, bodega, cata y Pozo de los Humos
el lugar
El Duero serpentea y se hunde en abruptas laderas casi verticales de roca granítica, en los desfiladeros del paraje que forman el Parque Natural de Los Arribes; a este gran surco excavado en la llanura, afluyen ríos como el Tormes, el Huebra o el Águeda
Mieza posee seguramente los miradores más espectaculares sobre los Arribes
la ocasión y los contenidos
Hay lugares en la península donde las laderas de los montes se cubren de flores blanquecinas, pero no son los más concurridos; muchos cerezos y frutales ofrecen su espectáculo durante unos pocos días en primavera, ordenados en antiguos bancales, casi asomados a las hoces más sobrecogedoras de Los Arribes…
+ Ampliar InformaciónDescargar PDF
experiencias e itinerarios incluidos:
Junto a los Arribes de Mieza se ordenan los bancales de cerezos; senderismo siguiendo un tramo del GR 14 pasando por el Balcón de la Code y un viejo poblado de Iberdrola o en función de la climatología o de la propia floración, aproximación al Picón de Felipe, mirador del Fraile, y luego bajar al poblado y recorrer tanto los bancales de cerezos como los de naranjos y limoneros que también pudieran estar en flor -tres horas-
Recorrido en barco bajo los impresionantes encañonamientos del río hasta la presa del Salto; un paseo por las soledades de las hoces fluviales del Duero -dos horas-
Itinerario en todoterreno por los grandes miradores sobre los cañones fluviales de los Arribes del Duero; unas paredes graníticas que pueden alcanzar los seiscientos metros de altura y que son el hábitat de muchas rapaces; desde el observatorio de aves de El Encinar, un muladar que sirve de alimentación a las aves carroñeras, se seguirá por el Mirador del Fraile, sobre la presa de Aldeadávila, los Miradores del Rupitín, del Lastrón, del Gejo, la Mariota, el Rupurupai… -dos horas y media-
Aproximación a Pereña de La Ribera para observar el espectacular Pozo de los Humos, la desembocadura natural del río Ucés, descendiendo a uno de sus miradores; y visitar a una bodega que elaboran vinos artesanales a partir de cepas centenarias, con cata de dos de sus vinos -dos horas y media-
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Centro de Turismo Rural en Aldeadávila; con pensión completa desde la comida del sábado a la comida del domingo.
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, noche extra, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
asomados a unos sobrecogedores acantilados graníticos
dos jornadas, una noche/en P.C. 129€
1-3 ABRIL / 8-10 ABRIL -León-
cerezos en flor
junto a lugares templarios
el lugar
Villafranca del Bierzo está situada en la confluencia de dos regímenes biogeográficos donde se mezclan las lluvias atlánticas y las brumas, con vegetación predominante de robles, abedules y acebos, y el clima mediterráneo más cálido y seco en el que prevalecen encinas, alcornoques y madroños; en este lugar, por donde cruza el Camino de Santiago, se encuentra el angosto Valle de Valcárce, donde hay varios pueblos bercianos como Cacabelos o Corullón, cuyas laderas se visten de flores blancas, convirtiéndose en excelentes miradores sobre la vega del río Burbia…
la ocasión y los contenidos
Las laderas del Bierzo son buenas productoras de cerezas y en estas fechas se visten de flores blancas; hay lugares en la península donde muchos cerezos y frutales ofrecen su espectáculo unos pocos días en primavera, pero no son los más concurridos; algunos pueden recorrerse sin prisas y sin agobios; incluso el propio entorno del monasterio cisterciense de Carracedo, que se va a visitar, es buen productor…
+ Ampliar InformaciónDescargar PDF
Experiencias e itinerarios incluidos:
Combinado de visitas guiadas con paseos a pie por el pueblo de Corullón, así como otros pueblos bercianos como Cacabelos, Rimor, etc. donde el cerezo constituye una de las principales producciones de su economía, entre otros frutales; el origen de estos núcleos es anterior a la Edad Media, y acogió, como casi toda la comarca, multitud de monjes y eremitas por su cercanía al Camino de Santiago; en Corullón hay un castillo, varios castros, tres ermitas románicas -entre los S. XI y XII-, y es un excelente mirador sobre el valle del río Burbia -cuatro horas-
Combinado de itinerarios etnográficos con accesos a pie:
Las huellas de la historia que dejaron en este lugar del Bierzo los caballeros del Temple: el castillo de Cornatel, donde se pueden identificar en el interior de las murallas distintas dependencias como almacenes, calabozos, cuadras, silos…; tenía una misión defensiva durante el siglo XIII; fue un convento-fortaleza destinado a la protección del Camino de Santiago
Frente a los Templarios, se encontraban los monasterios, como el de Santa Mª de Carracedo, benedictino y posteriormente cisterciense; visita guiada a su interior, como a la torre, despachos del abad, cocina… y observación de la acequia que conducía el agua tanto a sus dependencias como a los huertos, buenos productores de cerezas y manzanas reinetas -hora y media-;
Visita guiada al patrimonio monumental de Villafranca, en pleno camino de Santiago: la románica iglesia de Santiago, con una réplica de la portada del “Perdón”, la Colegiata que se construyó sobre un primitivo monasterio, la ciudad primitiva con la calle del Agua y sus casonas nobles, la Plaza Mayor, el convento de los Franciscanos -dos horas y media-.
En el paraje de Las Médulas, senderismo y puntos de observación del sistema empleado para extraer el oro, basado en el derrumbamiento de la montaña; las minas fueron abandonadas después de su explotación y así han permanecido a través del tiempo -cuatro horas-
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (****) en Ponferrada, con el alojamiento del viernes, pensión completa desde el desayuno del sábado hasta la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
junto a lugares templarios, y viejas minas de oro romanas
dos noches/en P.C. 129€
16-17 ABRIL -Zaragoza-
Viñedos, vinos y maridaje en Cariñena,
experiencia alfatera en Muel
líneas de defensa republicana en Fuendetodos
el lugar
Cariñena es el centro de una comarca vitivinícola, con un enorme patrimonio bodeguero, protegida al oeste por la Sierra de Algairén, donde hay muchas terrazas de viñas; es la Denominación de Origen más antigua de Aragón, y en época de la dominación romana es fácil que abasteciera de vino a CaesarAugusta, la primitiva Zaragoza
La villa de Muel, situada en la ribera del río Huerva, es la puerta del Campo de Cariñena; pero sobre todo es conocida por su famosa cerámica, cuyos alfares tuvieron gran esplendor en la etapa morisca, donde se producía una cerámica muy especial con reflejos metálicos o dorados…
Y Fuendetodos, un pequeño pueblo donde nació Francisco de Goya, en el que se puede descubrir un patrimonio y unos parajes sorprendentes.
la ocasión y los contenidos
En día y medio descubrir la diversidad de un territorio: caminar por viñedos y degustar sus vinos; conocer diez siglos de actividad alfarera y cerámica, y modelar un pedazo de arcilla; conocer donde nació uno de los más famosos pintores de la historia, caminar por una foz muy singular y conocer tres kilómetros de trincheras del frente republicano…
+ Ampliar InformaciónDescargar PDF
experiencias e itinerarios incluidos:
Al caer la tarde, visita guiada a una bodega moderna y a sus viñedos; se explicarán las variedades, la poda, los cuidados de la tierra y de las cepas, la vendimia…; cata maridada de vinos dirigida por un enólogo: un blanco con caviar de tomate y anchoas, un tinto joven con break de compota de manzana y morcilla y un tinto añejo con tapa de queso azul y aceite -dos horas y media-
Desde Fuendetodos, excursión mixta en vehículo y senderismo: primero se conocerán Las Neveras, edificaciones de piedra del siglo XVIII destinadas a almacenar y conservar la nieve caída en invierno; una enorme cúpula en forma de medio huevo que aún se mantiene en pie.
Subir las lomas de la Sierra Gorda, para ver las enormes líneas de trincheras del frente republicano durante la guerra civil, los fortines o búnkeres y las cabañas que se utilizaban para alojamiento de la tropa…
Y desde allí, alcanzar un paraje sorprendente: la Foz Mayor, una zona donde la caliza ha sufrido un proceso de karstifcación que provocó un hundimiento quedando a ambos lados unas paredes prácticamente verticales o extraplomadas; son los valles ciegos, donde hay árboles caducifolios como el almez o el arce de Montpellier y en las umbrías hay hiedra y helechos -tres horas y media/ cuatro horas-
Después de la comida en un restaurante de la población, acceder al interior de dos edificios que son ejemplos de arquitectura popular: visita guiada a la casa donde nació y trabajó el artista, un hombre que participó plenamente del espíritu de la Ilustración y que fue también testigo de las sombras de una España inmersa en muchas supersticiones…; un lugar sobrio, con cuadra, zaguán-despensa, dos alcobas y granero, con muebles y enseres de la época, semejantes a los que conoció el artista…
Y visita guiada al museo de los grabados, un museo etnográfico donde se conservan originales de Los Caprichos, Los Disparates, Los Desastres de la guerra y La Tauromaquia -hora y media en ambos-
Jornada en torno a la cerámica de Muel, donde a finales del siglo XVI, los “olleros” moriscos producían la mayor parte de los azulejos y vajillas que se vendían en Zaragoza; hoy se hacen piezas en las que predominan los tonos azules, utilizando los óxidos de cobalto; se recorrerán tres espacios:
Visita a la escuela-taller de cerámica, un centro alfarero que actúa como dinamizador e investigador de las técnicas que se emplearon históricamente; una guía explicará los orígenes y la evolución desde los inicios de los alfares hasta el momento actual -una hora-
Visita en el interior de una casa con una antigüedad cinco siglos, posiblemente construida en el siglo XIV en época morisca, una exposición privada de piezas antiguas elaboradas en Muel -media hora-
En un taller de alfarería y cerámica se mostrarán la sala donde tienen instalado el alfar, y se explicará cómo se moldea o tornea una pieza; la sala de barnizado, la sala de decoración, la zona de hornos…; finalizará con un taller de barro, en el que cada participante se sentará en el torno y realizará una pieza de barro con ayuda del maestro alfarero -hora y media-
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel del vino (***) en Cariñena, con pensión completa desde la comida del sábado al desayuno del domingo.
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, noche extra, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
taller de cerámica, casa museo de un gran pintor,
viñedos y bodega, foces y trincheras de la guerra;
dos jornadas, una noche/en PC 115€
16-17 ABRIL 7-8 MAYO y 4-5 JUNIO -Palencia-
con la fiesta final de la primavera en el hotel Rey Sancho (****)
una
celebración y despedida antes de las vacaciones con fiesta de baile
El nacimiento del Canal de Castilla, dársena, esclusas…
paseo en barco, cruzar el Pisuerga en barca y maroma,
Herrera, Frómista en el Camino de Santiago y Palencia
el lugar
La comarca de Tierra de Campos fue ocupada desde época prerromana; es una gran planicie apenas interrumpida por algún cerro o colina; desde la época de la Ilustración -siglos XVIII/XIX-; el Canal de Castilla quiso ser una revolución en el transporte de mercancías usando embarcaciones y mulas por una red de canales que quiso llegar hasta Santander: las barcazas castellanas cargadas de trigo tendrían que cruzarse con las embarcaciones flamencas atestadas de paños y blondas; todo ello partía o llegaba a la dársena de Alar del Rey…
el contenido
Conocer a pie y en embarcación los primeros kilómetros del Canal para valorar la mayor obra de ingeniería hidráulica de todos los tiempos, fue ideada para dar solución al aislamiento en el que estaba sometida la meseta castellana y leonesa; 207 kilómetros de canales, cuya construcción duró casi cien años; tras la irrupción del ferrocarril languideció, pero la fuerza de los saltos de agua de sus esclusas, se aprovecharon para levantar fábricas y molinos…
Celebrar una fiesta con baile como final de etapa o curso antes de la noche de San Juan y del Solsticio de verano, ya que después todos se dispersarán con las vacaciones…
+ Ampliar InformaciónDescargar PDF
las experiencias y los itinerarios
El sábado por la mañana: a través de los caminos de sirga del Canal de Castilla desde su inicio o Kilómetro Cero, situado en Alar del Rey: la gran dársena o puerto, con sus antiguas mazmorras y los grandes almacenes donde cargaban y descargaban las barcazas…; los puentes, las primeras esclusas hasta llegar a la sexta, que conserva el mecanismo de las compuertas para permitir su llenado, posibilitando la navegación; y al finalizar la excursión, habrá que optar, para cruzar el Pisuerga, bien por un puente colgante de casi 75 metros de longitud, o por una barcaza desde la que hay que hacer tracción con los brazos sobre una maroma fija… -dos horas y media-
Un paseo en barco por el Canal de Castilla desde Herrera de Pisuerga, partiendo del muelle junto a la Retención de San Andrés, un lugar donde se nivelan las aguas del río Pisuerga con las del Canal; la embarcación se dirigirá hacia la sexta esclusa, que como hace dos siglos permite que se llene y ascienda por el cauce hasta la quinta esclusa; pero antes, en un punto del Canal, el patrón le hace girar el barco 180 grados y regresa otra vez hasta la sexta esclusa, donde se pone en marcha otra vez el mecanismo para vaciar el vaso y hacerle descender al nivel inferior, regresando al embarcadero… -hora y media-.
Otras actividades: el Centro de Interpretación del Canal en las antiguas casas del esclusero y del barquero, donde se interpretará las infraestructuras con maquetas, planos, fotos… y la reproducción de las esclusas, las fábricas que surgieron en sus riberas, así como el funcionamiento y significado de esta obra de ingeniería…
Paseo por Herrera de Pisuerga, una ciudad que está declarada Bien de Interés Cultural: los soportales de la Plaza Mayor, sus casas con escudos del siglo XVII…
El centro urbano mantiene en su subsuelo un pasado romano; todo el centro histórico está construido sobre el Campamento de Pisoraca, -del siglo II a.C. al siglo V d.C.- que queda recreado en un aula arqueológica; la población es, además, capital del cangrejo de río, un plato que entra de lleno en la gastronomía local…
Se incluye la comida en un restaurante de Herrera de Pisuerga.
El sábado por la tarde: visita guiada al patrimonio monumental de Frómista, localidad situada junto al Camino de Santiago y al Canal de Castilla, con numerosos encantos centrados en tres iglesias: la iglesia románica de San Martín -Monumento Nacional-, uno de los edificios mas puros y significados del románico español y que históricamente ha sido el reposo espiritual de los peregrinos…; la iglesia gótica de San Pedro, siglos XV-XVI, con una portada renacentista; y la de Santa Mª del Castillo -Bien de Interés Cultural- de estilo gótico renacentista, en la que hay un montaje audiovisual en tres dimensiones.
Visita a la esclusa cuádruple de Frómista, la más compleja del Canal de Castilla, que salva un desnivel de algo más de catorce metros, y donde peregrinos y senderistas gozan de un agradable y fresco paseo, a escasos metro de la población.
El domingo por la mañana: visita guiada a Palencia, ciudad situada en medio de las llanuras que componen la Tierra de Campos; aquí se conservan distintos monumentos de interés artístico de gran calidad: en la calle Mayor donde en ambas aceras se descubren bellos edificios modernistas y barrocos, con una línea de soportales en una de las aceras; la plaza Mayor datada en el siglo XVI; la Catedral, el antiguo convento de las Agustinas Canónigas, el convento de San Pablo -Monumento Nacional-, el Convento de San Francisco -Monumento Nacional-, el monasterio de Santa Clara…; el mercado de abastos, un edificio de hierro y cristal de finales del siglo XIX; los tres puentes -Puentecillas, el puente Mayor y el puente de Hierro-… -tres horas-.
El sábado, noche, nuestra fiesta especial final de la primavera, con sesión de baile, en un salón del hotel Rey Sancho, donde acontecerá el tradicional y singular baile de los faroles encendidos; servicio de bar.
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel Rey Sancho (****) en Palencia con pensión completa desde la comida del sábado hasta la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, noche extra, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
después de recorrer el primer tramo de este ingenio hidráulico ,
a pie y en barco, conociendo su funcionamiento,
y sus ciudades ribereñas…; dos jornadas, una noche/ en P.C. 124€
23-24 ABRIL -Soria-
Las claves del Temple en el cañón de Rio Lobos,
fortalezas templaria de Ucero y califal de Gormaz,
parrillada junto a la ciudad rupestre de Tiermes
el lugar
Río Lobos es un profundo cañón calizo originado por una intensa erosión fluvial; el inmenso karst comprende una red de cuevas, simas, torcas y sumideros; las oquedades que quedaron al descubierto dieron origen a unos primitivos cenobios donde docenas de eremitas se retiraban a la oración y a la vida ascética
En los tiempos del Califato de Córdoba se levantaron torres musulmanas en la Marca -o frontera- del Duero, con el fin de controlar el territorio. La fortaleza de Gormaz fue uno de los testigos de esas infinitas luchas entres cristianos e islamitas
Tiermes fue una ciudad rupestre, parcialmente tallada en roca arenisca, de la que actualmente se pueden contemplar puertas, ventanas, escaleras, casas, calles, vías… incluso habitaciones completas excavadas, que ha persistido el paso del tiempo durante treinta siglos; los arévacos ocuparon la zona más alta del cerro y utilizando los escarpados naturales la hicieron prácticamente inexpugnable; ya en época romana, tuvo un fuerte crecimiento urbano…
la ocasión y el contenido
Por el día se habrá accedido a un promontorio rocoso a orillas del río Ucero, que domina el valle del río Lobos y la villa del mismo nombre, donde hay una fortaleza de origen templario; se sabe de su existencia desde el siglo XIII, pero aquí estuvo asentada la orden del Temple a partir de 1170…
…Y comprender cómo en Tiermes se organizaban y sobrevivían los arévacos, uno de los grupos celtibéricos más belicosos que existían en la península y que durante las guerras celtibéricas fue una ciudad aliada de Numancia, hasta que Tito Didio la sometiera; hoy es una ciudad perdida…
+ Ampliar InformaciónDescargar PDF
fonlas experiencias y los itinerarios
Excursión de senderismo por el tramo del cañón del río Lobos que se encuentra entre el puente de los Siete Ojos y el aparcamiento de Valdecea; las paredes verticales de caliza ofrecen colores rojizos; cerca del sitio conocido como el colmenar de los Frailes, se encuentra la cueva Grande y la ermita templaria de San Bartolomé que fue originalmente la iglesia de un convento de la Orden, escondido entre las hoces del cañón; aquí celebrarían alguna ceremonia iniciática o mágica…; la simbología de los elementos decorativos de la ermita, tienen una gran carga esotérica -tres horas-
Caminando a pie desde la población de Ucero, visita guiada e interpretación del castillo del mismo nombre, situado en un mirador privilegiado sobre el nacimiento del río Ucero, siendo visible desde sus almenas buena parte del cañón de Río Lobos; en la torre del Homenaje permanecen unas ménsulas o elementos voladizos bajo las almenas, y unas gárgolas -seres imaginarios tallados en piedra-…; éstos y otros elementos serán interpretados y situados por el guía en la historia de estos antiguos monjes militares; se descenderá por un pasadizo subterráneo que baja del castillo al río, con algo más de trescientos metros de longitud que utilizaban sus habitantes para coger agua durante los posibles asedios -dos horas y media-
Paseo guiado por la fortaleza califal de Gormaz, la mayor de Europa en su estilo y significado; está situada sobre un cerro visible a muchos kilómetros de distancia sobre la llanura Soriana; planta alargada y un recinto amurallado que tiene más de un kilómetro de perímetro; empotradas en el muro exterior, mirando a occidente, hay varias lápidas o estelas con representaciones geométricas, destinadas a mantener alejados a los espíritus de la noche -hora y media-
Visita guiada a la ciudad rupestre de Tiermes, interpretando la organización de la “civis” romana sobre el viejo castro celta, cuyas estructuras urbanas han pervivido treinta siglos; lienzos de muralla, las antiguas entradas, el conjunto rupestre de casas excavadas en arenisca, el graderío labrado a manera de anfiteatro, el acueducto romano y el castellum aquae o depósito de aguas, los dos foros, las termas, el templo celtibérico, los atrios y las plazas… -dos horas y media-
Parrillada de despedida en la Venta de Tiermes, cercana al yacimiento, con secreto ibérico, morro de cerdo, morcilla de arroz, conejo al tomillo, patata asada y ensalada al centro…; una perfecta despedida para dos días intensos de historias, leyendas, buenas caminadas y misterios sin descifrar…
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (***) en Burgo de Osma, con pensión completa desde la comida del sábado a la comida del domingo.
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, noche extra, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
descifrando la historia oculta… entre cañones,
fortalezas y leyendas; y en un lugar celtíbero
celebrarlo con una parrillada; dos jornadas, una noche/ en P.C. 99€
23-24 ABRIL, 21-22 MAYO y 4-5 JUNIO -Burgos-
la fiesta final de la primavera en el hotel Silos 2000 (***)
con comida de matanza en una venta y despedida con lechazo asado
una
celebración y despedida antes de las vacaciones con fiesta de baile
Santo Domingo de Silos, claustro y canto gregoriano,
Aranda de Duero, bodegas subterráneas y cata guiada,
desfiladero de La Yecla, Covarrubias y lechazo asado
el lugar
En el valle del Tabladillo, Santo Domingo de Silos es una villa junto a un importante monasterio de monjes benedictinos, que pierde sus orígenes en tiempos anteriores al siglo X; su claustro es una de las joyas del románico, único en Europa; son tierras regadas por el río Mataviejas que es afluente del Arlanza; y Covarrubias una población de hidalgos y conventos
Aranda del Duero, fue una villa realenga en un cruce de caminos; por lo que fue punto de encuentro para viajeros, mercaderes y visitantes que llenaban la ciudad los días de mercado o feria; esta pujante actividad mercantil atrajo a familias nobles, que construyeron sus casonas solariegas, a ordenes religiosas y a mercaderes de todos los sectores; por ello, sus calles y plazas se llenaron de figones, posadas y mesones.
la ocasión y el contenido
Celebrar una fiesta con baile como final de etapa o curso antes de la noche de San Juan y del Solsticio de verano, ya que después todos se dispersarán con las vacaciones…
Catas y degustaciones de vinos de la Ribera del Duero, pinchos caseros en una venta; y tras las delicias de la matanza, el clásico lechazo asado en horno de leña
+ Ampliar InformaciónDescargar PDF
las experiencias y los itinerarios
Visita guiada en la villa de Aranda de Duero, a dos antiguas bodegas subterráneas, de origen medieval, y de una construcción primitiva, con sillares de piedra reforzados con arcos; en el centro histórico de la ciudad existen más de ciento cuarenta bodegas similares construidas entre los siglos XII y XIII, que crean un bello laberinto de túneles subterráneos entrelazados e intercomunicados, donde las familias producían y guardaban el vino; continuará la visita por el centro histórico: plaza Mayor, plaza del Rollo, palacio de los Berdugo -siglo XV-, iglesia de Santa María, las barandas del puente sobre el Duero… -dos horas y media-
Visita guiada en Valsotillo de La Ribera a una bodega, rodeada de antiguos viñedos en laderas bien aireadas y soleadas; se recorrerán las naves de elaboración y las galerías de envejecimiento bajo una montaña, con túneles excavados en la roca en el siglo XVI, donde no hay vibraciones, ruidos ni luz, circunstancias óptimas para obtener una excelente crianza; cata comentada de cuatro de sus vinos: un tinto joven, otro envejecido en roble, un crianza y un reserva -una hora-
Comida degustación en una venta de Aranda con pinchos caseros: tarta de puerros de la tía Carmen, revuelto de morcilla de los abuelos, torreznitos de matanza, chorizo de la tía Chon, salteado de verduras y setas y ensalada completa; finalizando con un guiso de caldereta de cordero y repostería de la venta.
tarde/noche en Santo Domingo de Silos, visita guiada al claustro románico del monasterio de Silos, con sus famosos relieves en los capiteles, únicos en Europa y a su artesonado mudéjar del siglo XIV, a la antigua botica y laboratorio; a las 19:00 h., canto de vísperas en gregoriano en la iglesia del monasterio, por los monjes de Silos; es el único monasterio de España, en el que todavía los monjes, hacen sus plegarias, oraciones y oficios en gregoriano
Y paseo por el desfiladero de la Yecla, una estrecha garganta modelada por el agua que fluye hacia el río Mataviejas;
Domingo por la mañana, senderismo suave desde Castroceniza, siguiendo el curso de este río hacia la aldea de Ura, por un bello desfiladero calizo que describe unos amplios meandros entre grandes hoces, donde vuelan las aves rapaces sobre las repisas rocosas -dos horas-
Visita guiada por las calles de Covarrubias, interpretando sus edificios más notables y situándolos en los distintos momentos históricos, durante varios siglos hubo una clase acomodada de clérigos e hidalgos: el Archivo del Adelantamiento de Castilla, el palacio y torreón de Fernán Gonzáles; de camino, también se verán: la antigua casa de Doña Sancha y la del boticario, así como otras casas y palacios con fachada de adobe y entramado de madera, soportales y balconadas; se verán también los restos del antiguo recinto amurallado y un rollo jurisdiccional… -una hora-
Visita guiada al interior de la Ex-Colegiata de San Cosme y San Damián, del siglo XV, iglesia gótica que acoge los panteones de numerosas familias ilustres de la villa, su bello claustro y un importante museo -45 minutos-
Comida de despedida: entrantes de picadillo, chorizo cocido, cecina, queso de oveja y lomo de orza; seguirá el lechazo asado en horno de leña con ensalada.
El sábado, noche, nuestra fiesta especial final de la primavera, con sesión de baile, en un salón del hotel Rey Sancho, donde acontecerá el tradicional y singular baile de los faroles encendidos; servicio de bar.
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel (**) junto al monasterio de Santo Domingo de Silos, con pensión completa desde la comida del sábado a la comida del domingo.
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, noche extra, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
viñedos, cata de vinos en bodega y gastronomía de matanza, caserío medieval
y monasterio benedictino; dos jornadas, una noche/ en P.C. 119€