28-29 SEPTIEMBRE
-Cantabria-
la berrea
el lugar
En el interior del valle de
Cabuérniga, existe un
Parque Natural que forman los ríos
Saja y
Besaya con uno de los bosques naturales de vegetación autóctona mejor conservados, principalmente hayedos, especie atlántica que lleva parejo un tradicional halo de misterio; están instalados en los lugares más sombríos y menos accesibles para la mano del hombre, por lo que permanecen inalterados
la ocasión
El cortejo o
berrea de los
venados, cuyos profundos berridos alcanzan hasta el nacimiento del río Saja… mientras pelean y corren bajo los
hayedos más grandes de Europa que se preparan para otoñar
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las experiencias y los itinerarios
Senderismo de alta montaña e interpretación, por el interior del Parque Natural, desde la venta de Tajahierro al puerto de los Sejos, llegando a los hayedos del tramo alto del río Saja en las proximidades de su nacimiento, lugar de pastoreo milenario; este itinerario permite no solo escuchar sino observar la lucha de cuernas durante la berrea -seis horas aprox.-
Excursión a caballo desde Abiada en medio de un paisaje de hayedos y pastizales, muy próximo a la estación invernal Alto Campoo, en una zona conocida como La Hayuca -dos horas-
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hotel de *** en la población de Reinosa al sur del Parque Natural, en el límite con la provincia de Palencia; pensión completa desde la cena del sábado a la comida del domingo
Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, noche extra y transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
fin de semana, una noche 112 €
28-29 SEPTIEMBRE/5-6 OCTUBRE -Zaragoza-
en días de
vendimia,
el lugar
La villa de
Haro, como gran parte de La Rioja fue tierra de
frontera durante la dominación musulmana; se encuentra a orillas del Ebro y es conocida por albergar el mayor número de
bodegas centenarias de toda la comarca; su nombre proviene de un viejo faro que hubo en el río para proteger a las embarcaciones que descendían por un afluente del Ebro; son muchos los palacios que permanecen en pie, que pertenecieron a familias acomodadas
El municipio de
Fuenmayor llega hasta las riberas del Ebro en una franja en el que se desliza entre
meandros; fueron tierras pantanosas que generaron unos terrenos fértiles; durante los siglos XVI y XVII se produce el desarrollo económico y social de la población en base al cultivo de la vid y a la producción de vino
la ocasión y el contenido
En días de vendimia… cruzar por fincas de viñedos de la mano de expertos, conociendo las vegas más fértiles del Alto Ebro, pudiendo realizar las labores de recoger uva con técnicas de producción clásicas, y recorrer algunas de las bodegas centenarias de la Denominación de Origen
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las experiencias y los itinerarios
Paseo entre viñedos con interpretación de los procesos de cultivo en el valle del Ebro; se cruzará por fincas de viñas, se hablará del ciclo evolutivo de la vid al ritmo de las estaciones del año; se hablará de los terrenos y las variedades de uva; se realizará un taller de poda con las tijeras para conocer en directo este delicado trabajo -dos horas-
Visita a la bodega Marques de Arviza perteneciente a una familia de viticultores, y una de las más antiguas de la Denominación de Origen; la bodega tiene sus propios viñedos en los que se produce mayoritariamente uva tempranillo, donde la conducción de las cepas es de vaso tradicional; se recorrerán las instalaciones, desde la sala de recepción de la uva, a la de barricas donde se realiza la crianza, y a los subterráneos donde envejecen los vinos en las botellas, unos quinientos metros de calados o pasadizos de los siglos XVI y XVII; degustación comentada de dos vinos -hora y media-
Visita didáctica a una bodega clásica -bodegas Bilbaínas, pertenecientes al grupo Codorniz- de tres mil metros cuadrados, en la población de Haro; son naves centenarias con instalaciones históricas, donde conviven técnicas de producción a la antigua usanza, con otras más modernas, visita a las instalaciones, tanques y cubas de fermentación, cuevas de crianza en barrica…; degustación de dos vinos -dos horas-.
Visita guiada al centro histórico de Santo Domingo de La Calzada, iniciándose en la Abadía Cisterciense con su claustro del siglo XVII; Catedral románica del siglo XII, levantada con el fin de dar cobijo a los restos de los santos más venerados en el Camino de Santiago; el hospital de peregrinos; el convento de San Francisco; la plaza porticada; el ayuntamiento barroco; exteriores de casas nobles y otros edificios civiles… -tres horas-
Comida típica riojana en la Hospedería de la Abadía Cisterciense de la Anunciación en Santo Domingo de La Calzada.
servicios turísticos incluidos
el alojamiento
Hospedería del Monasterio de Ntra. Sra. de la Anunciación, categoría hotel (**) en Santo Domingo de la Calzada, con pensión completa desde la comida del sábado a la comida del domingo. Programa a realizar con transporte por medios propios y alojamiento en habitación doble
Consultar suplementos en individual, noche extra, transporte y traslados desde MadridSolicitar Ficha Técnica
en días de vendimia, taller de viticultura
bien recogiendo la primera uva o la “racima”
bodegas centenarias y ciudad histórica;
dos jornadas, una noche 127 €
